News from the Gerstl
Die Vinschger Stube
"Vergiss nie, woher du kommst!"
Das hat Großmutter Klara Gerstl schon immer gesagt. Deshalb war es uns besonders wichtig, bei den vielen Umbauarbeiten im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl, unseren Urspung nie aus den Augen zu verlieren.
Die Vinschger Stube ist Teil des Restaurants im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl. Das besondere an diesem Speiseraum ist, dass die Holztäfelung des Raums, noch die selbe ist, die unsere Großeltern vor vielen Jahren haben einrichten lassen. Sie ist wunderschön, traditionell und verleiht dem Raum eine angenehme Wohlfühlatmosphäre. Beim Umbau dieser besonderen Stube, war es uns sehr wichtig, die ursprüngliche Atmosphäre beizubehalten und eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne zu schaffen. Für uns sind hier wundervolle Erinnerungen an eine vergangene Zeit zu Hause.
Viele unserer Gäste wünschen sich einen Platz in der Vinschger Stube, um dort das Frühstück und das Abendessen zu genießen. Uns freut das besonders, denn so verbinden nicht nur wir als Gastgeberfamilie, diesen Raum mit schönen Erinnerungen, sondern auch unsere lieben Gäste...
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