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Scoprire la cucina altoatesina

Delizie culinarie all’DAS GERSTL Alpine Retreat

La cucina del nostro hotel ci tiene tanto alla provenienza degli ingredienti e dei prodotti. Per questo abbiamo iniziato la nostra garanzia “R 30 – Drhoam Garantie”. Prodotti e ingredienti segnati con li acquistiamo da produttori locali nel raggio di 30 km. Così potete assaggiare non solo piatti, ma anche ingredienti fatti al 100 % in Alto Adige.

La nostra scelta offre qualcosa per ogni gusto: da specialità locali e italiane, bibite alcoliche e analcoliche come succhi e thè fatti in casa, vini e grappe dall’Alto Adige e di altre provincie italiane oppure cioccolatini e altri dessert. Inoltre offriamo ogni settimana buffet a tema come per esempio un buffet di dolci oppure un buffet con una scelta di formaggi.

Party cucina all' hotel DAS GERSTL

Godetevi le delizie culinarie di Gerstl in diverse stazioni.
Il capocuoco Michael e il suo team non vedono l'ora di visitarvi.

PENSIONE GOURMET

La nostra pensione gourmet esaudirà tutti i desideri degli ospiti! Durante le vostre vacanze in Alto Adige potrete gustare delizie per il palato davvero uniche, dalla colazione ai snack pomeridiano, per non parlare delle cene da sogno.

Per saperne di più

GARANZIA R30

La garanzia di chilometro zero è unica in Alto Adige: i prodotti contrassegnati dal marchio r30 provengono da un raggio di 30 km e sono quindi sinonimo di qualità eccellente, regionalità e stagionalità. Perché per voi vogliamo solo il meglio!

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PENSIONE GOURMET

La nostra pensione gourmet esaudirà tutti i desideri degli ospiti! Durante le vostre vacanze in Alto Adige potrete gustare delizie per il palato davvero uniche, dalla colazione ai snack pomeridiano, per non parlare delle cene da sogno.

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GARANZIA R30

La garanzia di chilometro zero è unica in Alto Adige: i prodotti contrassegnati dal marchio r30 provengono da un raggio di 30 km e sono quindi sinonimo di qualità eccellente, regionalità e stagionalità. Perché per voi vogliamo solo il meglio!

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Lounge & Bar

Nel nostro lounge & bar al marmo di Lasa vi attende un'atmosfera piacevole e un'ampia scelta di nettari pregiati. Ecco il posto perfetto per concludere in bellezza una magnifica giornata di vacanza con un cocktail o un digestivo locale.

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CANTINA DEI VINI

La cantina non solo custodisce i nettari pregiati dell'hotel, in gran parte provenienti dalla Val Venosta, ma ospita anche le nostre degustazioni di vini. Inoltre può essere interamente prenotata per un'esclusiva cena a due.

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Lounge & Bar

Nel nostro lounge & bar al marmo di Lasa vi attende un'atmosfera piacevole e un'ampia scelta di nettari pregiati. Ecco il posto perfetto per concludere in bellezza una magnifica giornata di vacanza con un cocktail o un digestivo locale.

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CANTINA DEI VINI

La cantina non solo custodisce i nettari pregiati dell'hotel, in gran parte provenienti dalla Val Venosta, ma ospita anche le nostre degustazioni di vini. Inoltre può essere interamente prenotata per un'esclusiva cena a due.

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LE NOSTRE RICETTE SEGRETE

Sono tanti gli ospiti che ci hanno chiesto la ricetta del nostro soufflé al formaggio di malga, del latte di neve dell'Alta Val Venosta o del dolcissimo Kaiserschmarrn altoatesino. Per questo abbiamo deciso di svelare le nostre ricette pubblicandole online. Buon divertimento e buon appetito!

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Impressioni

Ecco un assaggio delle delizie culinarie che gusterete all'DAS GERSTL Alpine Retreat! Abbiamo raccolto qui le immagini più belle della sala ristorante e delle nostre delizie per il palato.

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LE NOSTRE RICETTE SEGRETE

Sono tanti gli ospiti che ci hanno chiesto la ricetta del nostro soufflé al formaggio di malga, del latte di neve dell'Alta Val Venosta o del dolcissimo Kaiserschmarrn altoatesino. Per questo abbiamo deciso di svelare le nostre ricette pubblicandole online. Buon divertimento e buon appetito!

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Ecco un assaggio delle delizie culinarie che gusterete all'DAS GERSTL Alpine Retreat! Abbiamo raccolto qui le immagini più belle della sala ristorante e delle nostre delizie per il palato.

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Rilassarsi & godersi la vacanza alle migliori condizioni

Offerte al top per le vostre vacanze in val venosta

Sunshine Special

01.07. - 31.07.2025
  • da 3 pernottamenti
  • - 5% di sconto sulla sistemazione in camera

Portate i vostri cari al DAS GERSTL Alpine Retreat per qualche giorno di benessere e dimostrate loro quanto gli volete bene.

da € 682,00 a persona

Relax Days

01.07. - 31.07.2025
  • 1 - 2 pernottamenti
  • 15% di sconto sulla sistemazione in camera

Concedetevi una pausa all’insegna del relax e del piacere al DAS GERSTL Alpine Retreat – il vostro rifugio di benessere sopra la soleggiata Val Venosta.

da € 206,00 a persona

Combinazione da sogno Monti & Lago

17.04. - 26.10.2025
  • 4 notti in montagna & 3 notti al lago
  • Si uniscono le caratteristiche alpino e mediterraneo nella Vostra vacanza in Alto Adige

Avventura escursionistica e rilassamento in acqua ad alto livello per la Sua “Sensazione Alto Adige” perfetta.

da € 820,00 a persona

Proposal Special

01.06. - 01.12.2025
  • Soggiorno minimo di 3 notti
  • Trasformate il momento della proposta di matrimonio in un'esperienza indimenticabile!

Rendete perfetto il grande momento con rose, champagne e una cena romantica nella sala ristorazione della nostra cantina.

da € 300,00 a camera

Romantic Special

01.06. - 01.12.2025
  • Soggiorno minimo di 3 notti
  • Piacevoli momenti per la coppia: la condivisione raddoppia la gioia!

Durante la vostra pausa all'insegna del benessere nelle montagne della Val Venosta trascorrerete dei momenti di romanticismo, relax e avventura.

da € 200,00 a camera

VENOSTA SPA ESCAPE

01.07. - 31.07.2025
  • da 2 notti
  • Vi aspettano rilassanti momenti di benessere

Concedetevi una meritata pausa e godetevi un pacchetto vacanza che include un trattamento di bellezza a 40,00 € e -20% sui trattamenti SPA se prenotate prima del viaggio. Regalate al vostro corpo e alla vostra mente il relax che meritano.

da € 548,00 a persona

Under the Stars

01.07. - 30.09.2025
  • 1 notte speciale durante il suo soggiorno

Trascorrete una serata sotto le stelle nel luogo più romantico di sempre con il nostro pacchetto “Under the Stars”.

da € 125,00 a persona

Baby Moon

01.07.2025 - 01.12.2026
  • da 3 pernottamenti
  • 1 massaggio rilassante e drenante specifico per la mamma in dolce attesa

Godetevi una pausa di relax e coccole per due prima che il vostro piccolo miracolo venga alla luce. Concedetevi un soggiorno rilassante al DAS GERSTL Alpine Retreat e iniziate l'emozionante avventura della genitorialità carichi di energia!

da € 648,00 a persona

Settimana di escursioni alla volta delle più panoramiche croci di vetta

17.08. - 24.08.2025 | 31.08. - 07.09.2025 | 14.09. - 21.09.2025
  • 7 pernottamenti
  • Settimana di escursioni alla volta delle più panoramiche croci di vetta

La montagna vi attende: durante questa settimana di escursioni sono in programma 3 tour alla volta delle croci di vetta più caratteristiche e panoramiche della Val Venosta.

da € 1.574,00 a persona

Settimana di escursioni ai laghi di montagna con bagni freddi

24.08. - 31.08.2025 | 07.09. - 14.09.2025 | 21.09. - 28.09.2025
  • 7 pernottamenti
  • 3 escursioni guidate alla scoperta dei più incantevoli laghi di montagna

In compagnia delle nostre guide, passeggerete tra fiori alpestri appena sbocciati e verdeggianti prati alpini, vi godrete il contatto con la natura sulle rive di uno dei più incantevoli laghi montani dell'Alta Val Venosta.

da € 1.574,00 a persona

Condividete i Vostri momenti speciali durante
una vacanza al Das Gerstl con il hashtag

#dasgerstlfeeling

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