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Godetevi subito la vostra vacanza benessere con le nostre offerte last minute o i nostri pacchetti.

Godetevi subito la vostra vacanza benessere con le nostre offerte last minute o i nostri pacchetti.

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Arrivo 07. Ottobre 2023
Partenza 14. Ottobre 2023
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Godetevi subito la vostra vacanza benessere con le nostre offerte last minute o i nostri pacchetti.

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La nostra pensione Gourmet

Concedersi delizie tutto il giorno

La nostra mezza pensione soddisfarà tutti i buongustai tra di Voi. Il nostro staff del ristorante non vede l’ora di viziare il Vostro palato.

Iniziate la Vostra giornata con una ricca colazione con varie delizie dal buffet. Al pomeriggio Vi viziamo con una deliziosa selezione di dolci e torte fatte in casa, che sono inclusi nella nostra pensione Gourmet oppure scegliete un pasto gustoso dal nostro menu-bistro per esempio (a pagamento). La sera vi serviamo un menu a 5 o 6 portate. Giornalmente offriamo piatti vegetariani e cucina vitale (su richiesta serviamo anche pasti senza lattosio, glutine e istamina). Ci dispiace, ma NON CUCINIAMO PIATTI VEGANI.

Con la nostra filosofia r30 sosteniamo la natura evitando imballo di plastica esagerato. Ci basiamo strettamente all’utilizzo di prodotti provenienti dalla regione limitandoci a una distanza massima di 30 chilometri di distanza. I nostri prodotti provengono esclusivamente da contadini dalla Val Venosta.

Puro piacere dal mattino presto fino a tarda notte

I nostri servizi culinari

Colazione vitale per la prima colazione

Ore 07:30 - 11.00

Ampia colazione a buffet con pane fatto in casa, cornetti freschi, diversi salumi e formaggi provenienti dalla regione, frutta ricca di vitamine, yogurt prodotto dal contadino, torte, ecc.

allettante buffet di torte

Ore 14:00 - 17:00

Buffet di torte al pomeriggio con creazioni succose e soffici, leggere e tenere dalla nostra pasticceria in casa.

Menu serale di 5-6 portate a scelta

Dalle ore 18:30

Ogni sera menu buongustaio a 5 o 6 portate con una selezione di piatti tradizionali altoatesini e diverse creazioni mediterranee dalla cucina italiana. Le nostre composizioni culinarie sono accompagnate da un piccolo saluto dalla cucina, antipasti variati e formaggi squisiti prodotti dai contadini altoatesini.

Serate del Buongustaio

al Gerstl

Settimanalmente celebriamo con i nostri ospiti il godimento e viziamo ogni palato in modo sensuale. Cenare ad alto livello gustando il menu di gala delizioso. Non resistere alle dolci tentazioni al buffet di dessert del Gerstl. Aprire la cena con finger food in atmosfera gradevole all’aperitivo di benvenuto. Le nostre serate a tema soddisfaranno pienamente le Vostre papille gustative.

Party nella cucina del Gerstl

Show Cooking

Una volta alla settimana DAS GERSTL Alpine Retreat celebra in modo straordinario la culinaria. Durante questa serata speciale lo show cooking Vi sarà presentato più intensamente, più vicino e più libero. In prima fila potete osservare i nostri cuochi in piena attività mentre portano sui Vostri piatti vera arte di cucina creata da ingredienti di monte e mare, prodotti contadini e specialità locali a partire dall’antipasto freddo e caldo, passando al piatto principale con carne gustosa, pesce squisito e prelibatezze vegetariane, siccome dessert magnifici come highlight finale della Vostra serata gourmet. Potete andare a prendere le delizie da Voi scelte direttamente in cucina, gustarle in piedi e guardare ogni mossa in cucina da vicino. Oppure mangiate come d’abitudine comodamente seduti sul Vostro tavolo nella sala da pranzo.

Lo sguardo speciale dietro le quinte della cucina del Gerstl non è tutto che Vi aspetta al party… Durante la serata un deejay si occupa direttamente in cucina di un’atmosfera allegra. Muovete tutti i Vostri sensi nel ritmo della musica e divertiteVi alla nostra festa culinaria.

E come sempre non sarebbe il Gerstl senza la componente fissa r30! In cucina e in un’atmosfera sciolta potete fare la conoscenza di un nostro produttore r30. Cogliete l’occasione di ricevere tutte le informazioni sui suoi prodotti regionali e fate l’esperienza del contatto amicale con la nostra Val Venosta. 

Candle Light Dinner

nella nostra Cantina

Voglia di sentire le farfalle nello stomaco? Al DAS GERSTL Alpine Retreat passate una serata romantica speciale. Lume di candela soffice, gocce nobili in un’atmosfera intima, che non avete vissuto da anni. Volentieri prepariamo per Voi un candle light dinner nella nostra cantina. Supplemento di 15 euro a persona

Maggiori informazioni sulle delizie culinarie del DAS GERSTL Alpine Retreat

Rilassarsi & godersi la vacanza alle migliori condizioni

Offerte al top per le vostre vacanze in val venosta

Combinazione da sogno Monti & lago

03.06. - 31.10.2023
  • 4 notti in montagna & 3 notti al lago
  • Si uniscono le caratteristiche alpino e mediterraneo nella Vostra vacanza in Alto Adige

Avventura escursionistica e rilassamento in acqua ad alto livello per la Sua “Sensazione Alto Adige” perfetta.

Speciale luna di miele al Gerstl

03.06.2023 - 10.03.2024
  • a partire da 3 pernottamenti
  • Vi aspettano tanti extra romantici...

Al giorno più importante della vostra vita non può che seguire la vacanza più bella della vostra nuova vita insieme, ossia la luna di miele. Trascorrete il vostro primo soggiorno da sposini al DAS GERSTL Alpine Retreat.

da € 667,00 a persona

r30-Speciale autunno

01.10. - 08.10.2023 | 05.11. - 12.11.2023
  • 7 pernottamenti
  • Festeggiamo la nostra filosofia r30

Ci impegniamo con passione che le delizie e i prodotti che trovate al DAS GERSTL Alpine Retreat provengono in larga misura da produttori e coltivatori con sede entro un raggio massimo di 30 km dall’hotel.

da € 1.134,00 a persona

La settimana degli affezionati

08.10. - 22.10.2023
  • 7 notti
  • 8% di sconto sul prezzo della camera, per nuovi ospiti 5%

Come sanno bene i nostri clienti abituali, visitare la Val Venosta con i suoi paesaggi stupendi vale sempre la pena. Apprezziamo la fedeltà dei nostri ospiti e non vediamo l’ora di accoglierli nuovamente al DAS GERSTL Alpine Retreat.

da € 1.104,00 a persona

Autunno d’oro 7=6

22.10. - 29.10.2023
  • 7 pernottamenti al prezzo di 6
  • Vi regaliamo una notte!

Pensiamo che l’autunno sia il periodo più bello dell’anno per fare escursioni: in nessun’altra stagione la vista è così nitida. Il sole spende da mattina a sera e fa risplendere gli alberi variopinti.

da € 1.056,00 a persona

Speciale benessere 4=3

05.11. - 09.11.2023 | 12.11. - 16.11.2023 | 19.11. - 23.11.2023 | 04.12. - 08.12.2023
  • 4 pernottamenti al prezzo di 3
  • Vi regaliamo una notte di vacanza!

Vivete insieme a noi indimenticabili giornate autunnali in mezzo alle splendide montagne dell'Alto Adige e godetevi un soggiorno rilassante presso DAS GERSTL Alpine Retreat

da € 603,00 a persona

GOURMET & SAUNA RETREAT

09.11. - 12.11.2023 | 16.11. - 19.11.2023 | 23.11. - 26.11.2023
  • 3 pernottamenti
  • Serata esclusiva con uno dei migliori chef dell'Alto Adige

Prenotate 3 giorni di divertimento al DAS GERSTL Alpine Retreat e lasciatevi coccolare da noi!
Vi aspettano momenti speciali e serate indimenticabili!

da € 615,00 a persona

Inverno & benessere 4=3

07.01. - 12.01.2024 | 21.01. - 26.01.2024 | 28.01. - 02.02.2024 | 25.02. - 01.03.2024 | 03.03. - 08.03.2024 | 10.03. - 15.03.2024
  • 4 notti al prezzo di 3
  • Ricco programma settimanale di attività

Aria frizzante di montagna e magnifici panorami al DAS GERSTL Alpine Retreat

da € 666,00 a persona

Settimana dedicata allo sci di fondo a gennaio e febbraio

07.01. - 14.01.2024 | 21.01. - 28.01.2024 | 04.02. - 11.02.2024 | 18.02. - 25.02.2024
  • 7 pernottamenti

Magnifichi escursioni di sci di fondo nella Valle di Slingia: un'avventura invernale senza paragone

da € 1.356,00 a persona

Settimane di sci & ciaspolate 7=6

14.01. - 21.01.2024 | 28.01. - 04.02.2024 | 18.02. - 25.02.2024
  • 7 notti al prezzo di 6
  • Ricco programma settimanale di attività

Godetevi giorni di assoluto benessere tra meravigliose discese sugli sci nell'assolato comprensorio di Watles o ciaspolate​​​​​​​ sullo sfondo di panorami mozzafiato.

da € 1.176,00 a persona

Condividete i Vostri momenti speciali durante
una vacanza al Das Gerstl con il hashtag

#dasgerstlfeeling

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