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JETZT Restplätze oder direkt das Sunshine Special im Sommer buchen.

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Anreise 20. Juli 2024
Abreise 27. Juli 2024
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Gerstl’s Verwöhnpension

Rundum sorglos genießen

Unsere Verwöhnpension

Mit der Verwöhn-Halbpension kommen alle Feinschmecker auf ihre Kosten. Unser Küchenteam freut sich, Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen Frühstück mit verschiedenen Köstlichkeiten vom Buffet. Am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit einer feinen Auswahl an hausgemachten Kuchenkreationen, die Teil unserer Inklusivleistungen sind, oder Sie wählen ein Genuss-Gericht aus unserer Bistrokarte (gegen Aufpreis). Abends servieren wir ein mehrgängiges Menü und bieten zudem eine Reihe an vegetarischen Gerichten und gesunder Vitalkost (auf Anfrage auch laktose-, gluten- & histaminfreie Kost). Es tut uns leid, WIR KOCHEN NICHT VEGAN.

Unsere r30-Philosophie unterstützt die Umwelt und vermeidet übertriebene Verpackungen mit Plastik. Sie hält sich streng an die Herkunft regionaler Produkte aus einem Umkreis von maximal 30 Kilometern Luftlinie, denn unsere Köstlichkeiten werden ausschließlich von Bauern im Vinschgau bezogen.

Genuss pur von Früh bis Spät

Lokale Produkte raffiniert interpretiert verwöhnen ihren Gaumen

Vitaler Frühstücksgenuss

von 07.30 bis 11.00 Uhr

Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit hausgemachtem Brot, frischen Croissants, verschiedenen Wurst und Käsesorten aus der Region, vitaminreichem Obst, Bauernjoghurt, Kuchen uvm.

Verführerische Kuchenkreationen

von 14.00 bis 17.00 Uhr

Mit saftig-cremigen und locker-flaumigen Kreationen aus der hoteleigenen Patisserie schmeicheln wir am Nachmittag Ihren Gaumen. Suchen Sie sich Ihren Favoriten aus, unser Team erfüllt Ihre süßen Wünsche, hausgemacht aus unserer Patisserie. Sie bestellen, wir servieren! Neben dem Kuchenangebot, welches inklusive ist, ordern Sie nach Lust und Laune ein Gericht aus unserer Bistrokarte (gegen Aufpreis).

5-6 Gänge Wahlmenü am Abend

ab 18.30 Uhr

Abendliches 5- bzw. 6-Gang-Genießermenü bestehend aus einer Auswahl an traditionellen Südtiroler Gerichten und verschiedenen mediterranen Kreationen aus der italienischen Küche. Unsere kulinarischen Kompositionen werden von einem Gruß aus der Küche, abwechslungsreichen Antipasti, sowie einem delikaten Käsesortiment, hergestellt von Südtiroler Bauern, begleitet.

Gerstl's Gourmetabende

kulinarische Themen Highlights

Wir feiern mit unseren Gästen wöchentlich den Genuss und verwöhnen jeden Gaumen auf sinnliche Weise. Speisen auf höchstem Niveau beim exquisiten Gala Dinner. Den süßesten Versuchungen an Gerstl’s Dessertbuffet nicht widerstehen. Den Abend bei einem Willkommensaperitif mit Finger Food in geselliger Atmosphäre eröffnen. Unsere Spezialabende verwöhnen Ihre Geschmacksknospen vollends.

Küchenparty

Show Cooking

Einmal wöchentlich wird im DAS GERSTL Alpine Retreat die Kulinarik auf erstklassige Weise gefeiert. Eine neue Form von Show-Cooking wird an diesem Abend geboten. Sie sind hautnah dabei, wenn die Köche an mehreren Stationen in Aktion sind und die Kochkunst mit hochwertigen Zutaten von Berg und See, Bauernprodukten und lokalen Spezialitäten hochleben lassen. Kalte und warme Vorspeisen, das Hauptgericht mit saftigem Fleisch, feinsten Fischgerichten und vegetarischen Leckerbissen, sowie zauberhafte Desserts füllen Sie an diesem Abend mit Hochgenuss. Alle Köstlichkeiten können Sie sich persönlich holen und dabei den Köchen bei der Zubereitung über die Schulter schauen.

Der spezielle Blick hinter die Küchenkulisse des DAS GERSTL Alpine Retreat ist aber längst nicht alles… Bei diesem Special-Event sorgt tolle Pop-Rock-Musik für gute Laune. Wippen Sie mit allen Sinnen fröhlich durch den Abend.

Und wie immer wäre es nicht DAS GERSTL Alpine Retreat, ohne die feste Komponente r30! Im Hotel erwartet Sie in dieser feierlichen Atmosphäre einer unserer r30-Produzenten. Nutzen Sie die Gelegenheit, seine regionalen Produkte kennenzulernen und lassen Sie sich auf eine freundschaftliche Verbindung mit unserem Vinschgau ein.

Candle Light Dinner

in unserem Weinkeller

Sie sehnen sich nach Schmetterlingen im Bauch? Verbringen Sie im DAS GERSTL Alpine Retreat einen besonders romantischen Abend zu zweit. Sanftes Kerzenlicht, edle Tropfen in privater Atmosphäre, wie Sie es schon lange nicht mehr erlebt haben. Wir bereiten gerne ein Candle Light Dinner in unserem zauberhaften Weinkeller für Sie vor. (15 € Aufpreis pro Person)

weitere Infos zur Kulinarik im DAS GERSTL Alpine Retreat

Entspannen & genießen zu besten Konditionen

TOP ANGEBOTE FÜR IHREN URLAUB IM VINSCHGAU

Sunshine Special im Sommer

01.06. - 24.07.2024
  • ab 2 Übernachtungen
  • Wir schenken Ihnen einen exklusiven Wertgutschein!

Entführen Sie Ihre Liebsten für ein paar Verwöhn-Tage in DAS GERSTL Alpine Retreat und zeigen Sie Ihnen, wie wertvoll sie sind.

ab € 456,00 pro Person

Special VON FRÜH BIS SPÄT

14.07. - 15.07.2024 | 21.07. - 22.07.2024 | 28.07. - 29.07.2024 | 04.08. - 05.08.2024
  • 1 Übernachtung
  • Entspannen Sie extra lange von morgens bis abends.

Gönnen Sie sich einen perfekten Sonntag: Starten Sie mit einem vitalen Frühstück und genießen Sie unsere Wellness-Oase mit Infinity Pool und Saunawelt. Erleben Sie pure Entspannung und süße Überraschungen!

ab € 185,00 pro Person

Fiat Cabrio Special

16.06. - 30.11.2024
  • buchbar ab 3 Übernachtungen
  • mit unserem Fiat Cabrio den Vinschgau entdecken

Es ist Zeit sich im DAS GERSTL Alpine Retreat mit vielen Specials verwöhnen zu lassen...wie etwa einer Spritztour mit unserem flotten Italiener, einer Flasche Südtiroler Sekt und vielen kulinarischen Highlights.

ab € 748,00 pro Person

Freundinnen Special

16.06. - 08.12.2024
  • 2 Übernachtungen
  • Einfach mal die Seele baumeln lassen

Wie oft haben Sie schon mit Ihrer Freundin über einen Mädels-Trip gesprochen? Ladies, es ist Zeit sich im DAS GERSTL Alpine Retreat mit vielen Specials verwöhnen zu lassen!

ab € 498,00 pro Person

Gesundheitswochen

22.09. - 29.09.2024 | 27.10. - 03.11.2024
  • 7 Übernachtungen
  • Lassen Sie sich begeistern und erfahren Sie, wie Vorfreude auf den Urlaub die Reise bereits beginnen lässt.

Zeigen Sie Ihrem Körper wie viel er Ihnen bedeutet; verwöhnen Sie ihn mit einem vielfältigen Fitnessangebot und verzaubern Sie Ihren Geist mit dem einzigartigen Panorama.

ab € 1.646,00 pro Person

Traumkombination Berg & See

01.07. - 31.10.2024
  • 4 Nächte Berg & 3 Nächte See
  • Wir vereinen: alpin und mediterran im Südtirol-Urlaub der besonderen Art.

Wanderabenteuer und Badegenuss auf hohem Niveau für Ihr vollkommenes Südtirolgefühl. Genießen Sie 4 Tage Bergerlebnis bei uns im DAS GERSTL Alpine Retreat und 3 Tage Seebrise bei unserem Partnerhotel PARC HOTEL am See.

ab € 820,00 pro Person

Flitterwochen-Special im Das Gerstl

01.07.2024 - 01.04.2025
  • ab 3 Übernachtungen
  • Freuen Sie sich auf viele romantische Extras...

Nach dem schönsten Tag in Ihrem Leben, folgt der schönste Urlaub Ihres Lebens: Die romantischen Flitterwochen. Genießen Sie die wundervolle Zweisamkeit bei einer Paarmassage, einer Flasche Südtiroler Sekt und einem Blumengruß...

ab € 200,00 pro Zimmer

Alm & Kultur Wochen

25.08. - 01.09.2024 | 15.09. - 22.09.2024
  • 7 Übernachtungen
  • Kulinarische Highlights bis hin zu atemberaubenden Gipfelwanderungen

Biken und Bergsteigen – hier oben fühlt er sich zu Hause. Schon seit vielen Jahren führt ihn seine Leidenschaft auf die schönsten Gipfel seiner Heimat und er genießt jeden Aufstieg in vollen Zügen.

ab € 1.722,00 pro Person

Herbstwanderwochen

08.09. - 15.09.2024 | 29.09. - 06.10.2024
  • 7 Übernachtungen
  • Unsere Wanderguides Andreas, Silvia & Günther begleiten Sie an 6 Tagen in der Woche auf geführte Touren durch die Südtiroler Bergwelt.

Vorbei an bunt gefärbten Bäumen, wandern Sie durch saftig grüne Almwiesen, lauschen den herrlichen Klängen der Natur und atmen tief die frische Bergluft ein.

ab € 1.561,00 pro Person

Stammgästewochen im Herbst

13.10. - 20.10.2024 | 03.11. - 10.11.2024
  • ab 7 Übernachtungen
  • für Stammgäste gilt 8% Ermäßigung, für Neue Gäste 5%

Der unberührte Vinschgau ist immer wieder eine Reise wert. Das haben Sie als Stammgast längst erkannt. Wir schätzen Ihre Treue und freuen uns, Sie schon bald wieder im DAS GERSTL Alpine Retreat begrüßen zu dürfen.

ab € 1.144,00 pro Person

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