Südtirol kulinarisch erleben
Gaumenfreuden im Hotel Das Gerstl
Die Küche unseres Hotels legt viel Wert auf die Herkunft der Zutaten. Daher gibt es bei uns im Hotel Das Gerstl die „R 30 – Drhoam Garantie“ = unsere Zuhause Garantie. Produkte und Zutaten die mit gekennzeichnet sind, beziehen wir von heimischen Produzenten im Umkreis von 30 km. So können unsere Gäste nicht nur Gerichte, sondern auch Zutaten 100% made in Südtirol genießen.
Unsere Auswahl erstreckt sich über Südtiroler und italienische Spezialitäten, verschiedene Getränke, wie hausgemachte Säfte und Tees, Schokoladen, Weine aus Südtirol und Italien oder Cocktails, bis hin zu qualitativ hochwertigen heimischen Destillaten. Ebenso bieten wir regelmäßige Themenbuffets wie das Strudelbuffet als süßes Highlight oder das vielfältige Käsebuffet.
Neu ab Mai 2020
Verwöhnpension
Unsere Verwöhnpension lässt keine Wünsche offen. Genießen Sie während Ihres Urlaubs in Südtirol einmalige Gaumenfreuden: Vom Frühstücksbuffet, über das Kuchenbuffet am Nachmittag bis hin zum traumhaften Dinner.
R30 Garantie
Einzigartig in Südtirol: Die R30 Dahoam Garantie! Die mit dem Siegel gekennzeichneten Produkte stammen allesamt aus einem Umkreis von 30 Kilometern und versprechen beste Qualität, Regionalität sowie Saisonalität. Frei nach dem Motto: Für Sie nur das allerbeste!
Verwöhnpension
Unsere Verwöhnpension lässt keine Wünsche offen. Genießen Sie während Ihres Urlaubs in Südtirol einmalige Gaumenfreuden: Vom Frühstücksbuffet, über das Kuchenbuffet am Nachmittag bis hin zum traumhaften Dinner.
R30 Garantie
Einzigartig in Südtirol: Die R30 Dahoam Garantie! Die mit dem Siegel gekennzeichneten Produkte stammen allesamt aus einem Umkreis von 30 Kilometern und versprechen beste Qualität, Regionalität sowie Saisonalität. Frei nach dem Motto: Für Sie nur das allerbeste!
Terrasse
Die herrliche Panorama-Terrasse im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl hält, was sie verspricht. Genießen Sie den einmaligen Weitblick und die wohltuenden Sonnenstrahlen bei einer Tasse Cappuccino oder einem spritzigen Aperitif.
Lounge & Bar
Eine angenehme Wohlfühlatmosphäre und eine große Auswahl an feinen Getränken, erwarten Sie in der Lounge & Bar. Hier lassen Sie den perfekten Urlaubstag bei einem Cocktail oder einem regionalen Digestif gemütlich ausklingen.
Terrasse
Die herrliche Panorama-Terrasse im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl hält, was sie verspricht. Genießen Sie den einmaligen Weitblick und die wohltuenden Sonnenstrahlen bei einer Tasse Cappuccino oder einem spritzigen Aperitif.
Lounge & Bar
Eine angenehme Wohlfühlatmosphäre und eine große Auswahl an feinen Getränken, erwarten Sie in der Lounge & Bar. Hier lassen Sie den perfekten Urlaubstag bei einem Cocktail oder einem regionalen Digestif gemütlich ausklingen.
Weinkeller
Er dient als Lager für die edlen Weine, die vor allem aus dem Vinschgau stammen und auch die hoteleigenen Weinverkostungen finden hier statt. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, den Weinkeller ganz exklusiv für ein Dinner in trauter Zweisamkeit zu reservieren.
Unsere Geheimrezepte
Viele unserer Gäste haben uns bereits nach den Rezepten unseres Almkäsesoufflès, der Obervinschger Schneemilch und des Südtiroler Kaiserschmarrns gefragt. Deshalb haben wir diese Rezepte gern für Sie online gestellt. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!
Weinkeller
Er dient als Lager für die edlen Weine, die vor allem aus dem Vinschgau stammen und auch die hoteleigenen Weinverkostungen finden hier statt. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, den Weinkeller ganz exklusiv für ein Dinner in trauter Zweisamkeit zu reservieren.
Unsere Geheimrezepte
Viele unserer Gäste haben uns bereits nach den Rezepten unseres Almkäsesoufflès, der Obervinschger Schneemilch und des Südtiroler Kaiserschmarrns gefragt. Deshalb haben wir diese Rezepte gern für Sie online gestellt. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!
Impressionen
Steigern Sie Ihre Vorfreude auf die kulinarischen Hochgenüsse im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl! Hier finden Sie die schönsten Impressionen des Speisesaals und der kulinarischen Gaumenfreuden.
Impressionen
Steigern Sie Ihre Vorfreude auf die kulinarischen Hochgenüsse im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl! Hier finden Sie die schönsten Impressionen des Speisesaals und der kulinarischen Gaumenfreuden.
