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Nachhaltigkeit

kein Trend, sondern wertvolle Lebenseinstellung im Das Gerstl

Wir wissen, dass Nachhaltigkeit für die Gesellschaft und für eine sichere Zukunft von hoher Wichtigkeit ist und haben ein besonderes Bewusstsein der gemeinsamen Verantwortung für einen umweltschonenden und sozial verantwortlichen Tourismus entwickelt.
Unser Ziel ist es, den eigenen Betrieb und unsere Gäste und Mitarbeiter für mehr Nachhaltigkeit im Hotel zu sensibilisieren. Es geht darum, ressourcenschonend zu wirtschaften, Kosten zu sparen und dem wachsenden Umweltbewusstsein unserer Gäste nachzukommen. Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Trend, sondern hat sich zu einem lohnenden Lebensstil entwickelt, der den Menschen ein gutes Gefühl und eine lebenswerte Alternative bietet. Natürlich profitieren auch unsere Gäste von den vielseitigen Angeboten.

R30 aus Überzeugung

Weil die Natur unser aller Zuhause ist

Schon lange legen wir großen Wert, unsere Produkte so nachhaltig wie möglich zu beziehen und einzukaufen: Produkte und Lebensmittel, die in nächster Umgebung unverfälscht produziert und verarbeitet werden samt kurzen Transportwegen. Mit unserer r30-Drhoam-Garantie möchten wir unseren Gästen den bewussten Genuss noch näherbringen und erweitern stetig unsere Angebotspalette.

Nicht nur beim Thema Kulinarik bemühen wir uns täglich um mehr Nachhaltigkeit, sondern auch bei vielen weiteren Punkten, denn schon kleine Maßnahmen können sich bereits positiv auf die Umwelt auswirken:
 

  • Kurze Lieferwege der Lebensmittel – soweit als möglich - sorgen dafür, dass weniger CO2 ausgestoßen wird, sondern auch für knackfrische Qualität auf dem Teller.
     
  • Der gesamte Strom im Hotel und auch für die Kühlzellen wird von der eigenen Photovoltaikanlage mit 50 Kilowatt und vom Wasserkraftwerk der Gemeinde Schlinig gewonnen.
     
  • Ebenso ist die gesamte Lüftungsanlage von Küche, Waschküche und sogar der Wellnessbereich mit Wärmerückgewinnung ausgestattet, um die Umwelt zu schonen
     
  • Um zu einem geringen CO2-Fußabdruck beizutragen, heizen wir ausschließlich mit Hackschnitzel (Holzabfällen) aus dem Obervinschgau.
     
  • Die guten Verkehrsanbindungen ermöglichen unseren Gästen, ihr Auto stehen zu lassen und jeglichen Tagesausflug zu Fuß oder mit den öffentlichen Verkehrsmitteln vorzunehmen.
     
  • E-Tankstelle… Mit unseren Lademöglichkeiten für Elektro-/Hybrid-Autos leisten wir einen wertvollen Beitrag und gestalten einen attraktiven Vorteil für unsere Urlaubsgäste.
     
  • Seit kurzem sind wir im Besitz eines echten Hinguckers: einem Fiat 500! Sie haben noch nie mit solch einem Flitzer die Gegend erkundigt? Diese Gelegenheit haben Sie jetzt! Während Ihres Aufenthalts im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl können Sie das stylische Elektroauto mieten und durch den Vinschgau düsen. Ein Tick Eleganz, ein Stück Italien, eine Portion Freiheit und jede Menge Nachhaltigkeit, aus Liebe zur Region.

Klimaneutralitätsbündnis 2025

0 EMISSIONEN, 100 % URLAUB!

Seit Jänner 2021 sind wir Mitglied beim Klimaneutralitätsbündnis 2025 und leisten somit einen aktiven Beitrag für weltweiten Klimaschutz: als Mitglied der Vitalpina Hotels Südtirol teilen wir unsere Leidenschaft für die Natur, denn diese liegt uns besonders am Herzen.
Die Vitalpina Hotels sind die erste Hotelkooperation, die sich verpflichtet, den eigenen CO2-Fußabdruck berechnen zu lassen um möglichst klimaneutral zu werden.
Orientierungslinie ist dabei das 2-Grad-Celsius-Ziel der Vereinten Nationen als Beitrag zur Lösung der weltweiten Klimaprobleme. Die Daten wurden ausgewertet und unser Alpin & Relax Hotel Das Gerstl hat für das Jahr 2020 Co2 Emissionen in Höhe von 42 Tonnen ausgeglichen und unter anderem durch UV-Strahlung ein Projekt für sauberes Trinkwasser in Uganda unterstützt.

Die Emissionen werden durch verschiedene Faktoren erhoben. Dazu haben wir viele detaillierte Daten gesammelt wie etwa Energie-, Strom- und Wasserverbrauch, Verbrauch von Waschmittel in unseren Wäschereien, die Verpflegung der Gäste und das Mitarbeiteressen, Drucksachen und Papierverbrauch, Elektronik wie die ganzen Computer und Bildschirme in unseren Büros, die vielen Mitarbeiteranfahrten und vieles mehr. Damit nicht zu viel Co2 ausgestoßen wird, bilden wir Fahrgemeinschaften, um zur Arbeit ins Hotel zu fahren und geben unseren Mitarbeitern, welche einen weiteren Nachhauseweg haben, die Möglichkeit direkt im Hotel, in den dafür vorgesehenen Mitarbeiterzimmern zu übernachten.
Anhand dieser Auswertungen möchten wir in Zukunft gezielt den ökologischen Fußabdruck verkleinern und mehr für unsere Umwelt beitragen.

Entspannen & genießen zu besten Konditionen

TOP ANGEBOTE FÜR IHREN URLAUB IM VINSCHGAU

Flitterwochen-Special im Das Gerstl

07.05. - 21.11.2021
  • ab 3 Übernachtungen

Nach dem schönsten Tag in Ihrem Leben, folgt der schönste Urlaub Ihres Lebens: Die Flitterwochen. Verbringen Sie Ihren ersten Urlaub als frisch vermähltes Paar bei uns im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl und genießen Sie die wundervolle Zweisamkeit.

ab € 520,00 pro Person

Traumkombination Berg & See

07.05. - 31.10.2021
  • 4 Nächte Berg & 3 Nächte See

Wanderabenteuer und Badegenuss auf hohem Niveau für Ihr vollkommenes Südtirolgefühl.

Freundinnen Special

14.06. - 31.10.2021
  • buchbar ab 3 Übernachtungen

Wie oft haben Sie schon mit Ihrer Freundin über einen Mädels-Trip gesprochen? Ladies, es ist Zeit sich im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl mit vielen Specials verwöhnen zu lassen!

ab € 733,00 pro Person

r30 Herbst-Special

03.10. - 08.10.2021
  • 5 Übernachtungen

Mit Gerstl’s r30-Philosophie erleben Sie das Maximum an Südtirol im Herbsturlaub! Alle Produkte, welche aus einem Umkreis von 30 km stammen, werden im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl mit dem r30-Siegel gekennzeichnet, dem Garanten für Regionalität.

ab € 770,00 pro Person

Stammgästewochen

09.10. - 23.10.2021
  • ab 7 Übernachtungen

Der unberührte Vinschgau ist immer wieder eine Reise wert. Das haben Sie als Stammgast längst erkannt. Wir schätzen Ihre Treue und freuen uns, Sie schon bald wieder im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl begrüßen zu dürfen.

ab € 894,60 pro Person

Goldener Herbst 7=6

23.10. - 30.10.2021
  • 7 Übernachtungen zum Preis von 6

Für uns persönlich ist der Herbst die schönste Zeit zum Wandern. Zu keiner anderen Jahreszeit ist die Fernsicht so klar! Die Sonne scheint von früh bis spät und sorgt dafür, dass die bunten Bäume in einem traumhaften Goldton leuchten.

ab € 918,00 pro Person

Herbst-Special 4=3

07.11. - 11.11.2021 & 17.11. - 21.11.2021 & 24.11. - 28.11.2021
  • 4 Übernachtungen zum Preis von 3

Erleben Sie unvergessliche Herbsttage inmitten der wundervollen Südtiroler Bergwelt und genießen eine erholsame und entspannende Zeit im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl.

ab € 525,00 pro Person

Yoga Tage

07.11. - 14.11.2021
  • 3 - 7 Übernachtungen

Gerade im Urlaub inspiriert uns Yoga in besonderer Weise, die Augenblicke des Lebens in ihrer Einzigartigkeit wahrzunehmen. Genießen Sie das vielfältige Wellnessangebot sowie die kulinarischen Köstlichkeiten im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl!

Winter & Wellness 4=3

09.01. - 13.01.2022 & 16.01. - 20.01.2022 & 23.01. - 27.01.2022
  • 4 Nächte von Sonntag bis Donnerstag zum Preis von 3

Frische Bergluft einatmen und die herrliche Aussichten genießen.

ab € 537,00 pro Person

WELLNESS-WOCHENENDE IM JANUAR -10%

13.01. - 16.01.2022 & 20.01. - 23.01.2022 & 27.01. - 30.01.2022
  • 3 Übernachtungen von Donnerstag bis Sonntag

Genießen Sie mit Ihrem Liebsten ein wohltuendes Wellnesswochenende inmitten des märchenhaften Vinschgaus. Die Berglandschaft erstrahlt im weißen Schneekleid und lässt Ihre Urlaubsträume wahr werden.

ab € 483,00 pro Person

Teilen Sie auch Ihre Urlaubsmomente
im Das Gerstl mit dem Hashtag

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