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Godetevi subito la vostra vacanza benessere con le nostre offerte last minute o i nostri pacchetti.

Godetevi subito la vostra vacanza benessere con le nostre offerte last minute o i nostri pacchetti.

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Arrivo 30. Marzo 2024
Partenza 06. Aprile 2024
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Godetevi subito la vostra vacanza benessere con le nostre offerte last minute o i nostri pacchetti.

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La nostra pensione Gourmet

Concedersi delizie tutto il giorno

La nostra mezza pensione soddisfarà tutti i buongustai tra di Voi. Il nostro staff del ristorante non vede l’ora di viziare il Vostro palato.

Iniziate la Vostra giornata con una ricca colazione con varie delizie dal buffet. Al pomeriggio Vi viziamo con una deliziosa selezione di dolci e torte fatte in casa, che sono inclusi nella nostra pensione Gourmet oppure scegliete un pasto gustoso dal nostro menu-bistro (a pagamento). La sera vi serviamo un menu a 5 o 6 portate. Giornalmente offriamo piatti vegetariani e cucina vitale (su richiesta serviamo anche pasti senza lattosio, glutine e istamina). Ci dispiace, ma NON CUCINIAMO PIATTI VEGANI.

Con la nostra filosofia r30 sosteniamo la natura evitando imballo di plastica esagerato. Ci basiamo strettamente all’utilizzo di prodotti provenienti dalla regione limitandoci a una distanza massima di 30 chilometri di distanza. I nostri prodotti provengono esclusivamente da contadini dalla Val Venosta.

Puro piacere dal mattino presto fino a tarda notte

I nostri servizi culinari

Colazione vitale per la prima colazione

Ore 07:30 - 11.00

Ampia colazione a buffet con pane fatto in casa, cornetti freschi, diversi salumi e formaggi provenienti dalla regione, frutta ricca di vitamine, yogurt prodotto dal contadino, torte, ecc.

allettante buffet di torte

Ore 14:00 - 17:00

Buffet di torte al pomeriggio con creazioni succose e soffici, leggere e tenere dalla nostra pasticceria in casa.

Menu serale di 5-6 portate a scelta

Dalle ore 18:30

Ogni sera menu buongustaio a 5 o 6 portate con una selezione di piatti tradizionali altoatesini e diverse creazioni mediterranee dalla cucina italiana. Le nostre composizioni culinarie sono accompagnate da un piccolo saluto dalla cucina, antipasti variati e formaggi squisiti prodotti dai contadini altoatesini.

Serate del Buongustaio

al Gerstl

Settimanalmente celebriamo con i nostri ospiti il godimento e viziamo ogni palato in modo sensuale. Cenare ad alto livello gustando il menu di gala delizioso. Non resistere alle dolci tentazioni al buffet di dessert del Gerstl. Aprire la cena con finger food in atmosfera gradevole all’aperitivo di benvenuto. Le nostre serate a tema soddisfaranno pienamente le Vostre papille gustative.

Party nella cucina del Gerstl

Show Cooking

Una volta alla settimana DAS GERSTL Alpine Retreat celebra in modo straordinario la culinaria. Durante questa serata speciale lo show cooking Vi sarà presentato più intensamente, più vicino e più libero. In prima fila potete osservare i nostri cuochi in piena attività mentre portano sui Vostri piatti vera arte di cucina creata da ingredienti di monte e mare, prodotti contadini e specialità locali a partire dall’antipasto freddo e caldo, passando al piatto principale con carne gustosa, pesce squisito e prelibatezze vegetariane, siccome dessert magnifici come highlight finale della Vostra serata gourmet. Potete andare a prendere le delizie da Voi scelte direttamente in cucina, gustarle in piedi e guardare ogni mossa in cucina da vicino. Oppure mangiate come d’abitudine comodamente seduti sul Vostro tavolo nella sala da pranzo.

Lo sguardo speciale dietro le quinte della cucina del Gerstl non è tutto che Vi aspetta al party… Durante la serata un deejay si occupa direttamente in cucina di un’atmosfera allegra. Muovete tutti i Vostri sensi nel ritmo della musica e divertiteVi alla nostra festa culinaria.

E come sempre non sarebbe il Gerstl senza la componente fissa r30! In cucina e in un’atmosfera sciolta potete fare la conoscenza di un nostro produttore r30. Cogliete l’occasione di ricevere tutte le informazioni sui suoi prodotti regionali e fate l’esperienza del contatto amicale con la nostra Val Venosta. 

Candle Light Dinner

nella nostra Cantina

Voglia di sentire le farfalle nello stomaco? Al DAS GERSTL Alpine Retreat passate una serata romantica speciale. Lume di candela soffice, gocce nobili in un’atmosfera intima, che non avete vissuto da anni. Volentieri prepariamo per Voi un candle light dinner nella nostra cantina. Supplemento di 15 euro a persona

Maggiori informazioni sulle delizie culinarie del DAS GERSTL Alpine Retreat

Rilassarsi & godersi la vacanza alle migliori condizioni

Offerte al top per le vostre vacanze in val venosta

Speciale benessere 4=3

05 May - 09 May 2024
  • 4 notti
  • 4 notti al prezzo di 3

Passate una vacanza breve nella Val Venosta – a maggio vale veramente la pena! Accomodatevi sulla nostra terrazza panoramica e godetevi la vista diretta sulla valle in piena fioritura e sulle cime di montagna ancora innevate.

da € 636,00 a persona

Speciale estate 5=4

12 May - 17 May 2024 | 09 Jun - 14 Jun 2024
  • 5 notti
  • 5 notti al prezzo di 4

Concedetevi una vacanza all'insegna del benessere in una classe a sé stante! Accomodatevi sulla nostra terrazza panoramica e godetevi la vista diretta sulla valle in piena fioritura e sulle cime di montagna ancora innevate.

da € 789,00 a persona

r30 speciale primavera

19 May - 26 May 2024 | 26 May - 02 Jun 2024
  • 7 notti
  • Tutto sulla nostra filosofia r30

La primavera è la stagione perfetta per godersi la natura, il gusto e la cultura dell’Alto Adige, soprattutto in Val Venosta.

da € 1.435,00 a persona

Giugno highlight 7=6

02 Jun - 09 Jun 2024
  • 7 notti
  • 7 pernottamenti al prezzo di soli 6

RiempiteVi i polmoni con l’aria fresca di montagna, sentiteVi rinfrescati nel nostro mondo balneare del Gerstl e prendeteVi il tempo per rilassarVi e sognare...

da € 1.080,00 a persona

Settimane della salute

02 Jun - 09 Jun 2024 | 16 Jun - 23 Jun 2024 | 23 Jun - 30 Jun 2024 | 22 Sep - 29 Sep 2024 | 06 Oct - 13 Oct 2024 | 27 Oct - 03 Nov 2024
  • 7 notti
  • Il vostro benessere sarà protagonista: lasciatevi sorprendere e sentite l’atmosfera della vacanza ancora prima di partire.

Prendetevi cura del vostro corpo coccolandolo con una ricca offerta di fitness e fate il pieno di gioia e benessere per lo spirito con panorami unici.

da € 1.646,00 a persona

Settimana dei laghi di montagna a Luglio

14 Jul - 21 Jul 2024 | 28 Jul - 04 Aug 2024
  • 7 pernottamenti
  • incluse 3 gite guidate

Percorrendo magnifici sentieri tra pascoli verdeggianti e chiome variopinte potrete respirare a pieni polmoni l'aria frizzante di montagna e ascoltare la sinfonia di suoni della natura.

da € 1.574,00 a persona

Settimane Malghe & Cultura

25 Aug - 01 Sep 2024 | 15 Sep - 22 Sep 2024
  • 7 notti
  • da passeggiate alla scoperta di pittoresche chiesette a meravigliose escursioni in vetta

Tra mountain-bike e alpinismo, Andreas quassù si sente a casa. Da molti anni la sua passione lo porta alla conquista delle vette più belle della sua regione e ogni ascesa è sempre un’esperienza unica.

da € 1.722,00 a persona

Lassù sulle montagne a 3.000 metri!

01 Sep - 08 Sep 2024
  • 7 pernottamenti
  • con 3 escursioni guidate in vetta

Il programma della settimana include diverse escursioni in vetta fino a 7 ore di durata. Ma non finisce qui: sarà proprio la nostra guida Andreas ad accompagnarvi alla conquista di tre imponenti cime di 3.000 metri!

da € 1.434,00 a persona

Settimane di escursioni autunnali

08 Sep - 15 Sep 2024 | 29 Sep - 06 Oct 2024
  • 7 notti
  • Le nostre guide escursionistiche Andreas, Silvia e Günther vi condurranno alla scoperta dei paesaggi montani dell’Alto Adige con ben 6 escursioni guidate alla settimana.

Tra chiome che si tingono di mille colori, si cammina tra pascoli verdeggianti, ascoltando i magnifici rumori della natura e respirando a pieni polmoni l’aria frizzante di montagna.

da € 1.561,00 a persona

La settimana degli affezionati

06 Oct - 13 Oct 2024 | 13 Oct - 20 Oct 2024 | 03 Nov - 10 Nov 2024
  • 7 notti
  • 8% di sconto sul prezzo della camera, per nuovi ospiti 5%

Come sanno bene i nostri clienti abituali, visitare la Val Venosta con i suoi paesaggi stupendi vale sempre la pena. Apprezziamo la fedeltà dei nostri ospiti e non vediamo l’ora di accoglierli nuovamente al DAS GERSTL Alpine Retreat.

da € 1.144,00 a persona

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una vacanza al Das Gerstl con il hashtag

#dasgerstlfeeling

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