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Beispiel-Tagesmenü im Alpin & Relax Hotel Das Gerstl

Italienischer Abend (08.10.2016)

Das Brötchen

Hausgemachte Olivenfocaccia mit Zitronenöl
Bunte Salate & Große Auswahl an italienischen Antipasti und Wurstwaren vom Buffet

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Die warme Vorspeise

Verdicchio-Risotto mit Zucchini und feinsten Culatello = ital. Schinken

• • •

Die Suppe & der Drink

Klare Tomatenessenz mit dessen Würfel und Basilikumperlen
oder
hausgemachte Limonade

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Die Hauptspeise

Tagliata vom Rind auf marinierter Rauke und hausgemachte Mandelbällchen
oder
mediterranes Oktopusgröstel
oder

Vegetarisch

Pizzateigtaschen gefüllt mit Mozzarella und Grillgemüse

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Das Dessert

Creme mit Amarettoarmoa und Waldbeersüppchen
oder
Tiramisú Eisbecher

Käseauswahl mit hausgemachten Chutneys an der Hotelbar

Entspannen & genießen zu besten Konditionen

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