Aktiv- und Vitalurlaub in Südtirol

Der Schlafkomfort in der Zirbensuite ist sehr angenehm, doch wir sind schon früh wach, um dem Ruf der Berge zu folgen. Denn die Sonne lacht bereits vom tiefblauen Himmel und macht Lust auf mehr! Mehr Berge, mehr Aktivsein, mehr Genuss!
Heute genießen wir das Frühstück im Panorama Restaurant, um die traumhafte Panoramasicht zu genießen. Am reichhaltigen Frühstücksbuffet erwartet uns eine umfangreiche Auswahl an gesunden, regionalen Produkten, frisch gepressten Säften, regionalem Brot, Käse von der Schlininger Alm und vielen weiteren mehr. Wir sind uns einig: Das ist der perfekte Start für unseren Urlaub in Südtirol!

Wanderführer und Gastgeber Martin bringt uns mit dem Hotelshuttle zur Talstation Watles, wo unsere 2-stündige Wanderung startet. Wir bewältigen die Höhenmeter Schritt für Schritt und folgen interessiert den Worten des Wanderführers, während wir das Wandern in Südtirol in vollen Zügen genießen. Die Landschaft ist ein Traum: herrliche Wiesen, unzählige Berggipfel und dazu die belebend frische Bergluft. Am Gipfelkreuz auf 2.557 Höhenmetern angekommen, blicken wir hinunter ins Tal und genießen das herrliche Panorama auf die Sesvennagruppe, die uns umringt. Während wir hier oben stehen und die fabelhafte Aussicht genießen, stellen wir fest: Wir haben das ideale Wanderhotel in Südtirol für uns entdeckt!

Zurück von der Wanderung erwartet uns der großzügige Garten mit viel Platz für entspannende Doppelliegen. Die Wasserwelt im DAS GERSTL Alpine Retreat ist vielfältig: Wir baden im 17 m langen Indoor Infinity Pool, im beheizten 18 m langen Outdoor Pool, im edlen Indoor Nackt Whirlpool aus Marmor und im Sauna Whirlpool in der Garden Area. In der Saunawelt und in den beiden großen Pools finden unsere müden Beine Erholung. Absolutes Highlight ist immer wieder der grandiose Blick ins Tal, den wir von jedem Platz im Hotel genießen.

Nach dem Aktivsein an der frischen Luft und dem Chillen in Gerstl’s Wasserwelt, verspüren wir ein leichtes Hungergefühl. Wir setzen uns auf die Panoramic Terrasse, wählen aus dem Tagesangebot an hausgemachten Kuchenkreationen und schauen auch nochmal in die Bistrokarte. Das ideale Ambiente, um uns an den Erlebnissen des Tages zu erfreuen und den freien Blick auf den Vinschgau zu genießen.

Das Angebot an Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel war für unsere Suche nach dem idealen Wellnesshotel in Südtirol ausschlaggebend. Wir lassen uns nämlich gern verwöhnen... Im DAS GERSTL Alpine Retreat wird eine Vielzahl an Massagen, Körper- und Gesichtsbehandlungen, sowie Kosmetikanwendungen geboten, für die ausschließlich regionale Produkte verwendet werden. Das Venosta Spa Team rund um Spa-Leiterin Marita beratet uns sehr persönlich auf unsere Bedürfnisse und wir entscheiden uns für die Zirbenmassage, die wir als Paarmassage durchführen lassen. So werden wir gleichzeitig verwöhnt.

Wir haben viel gehört von Sauna-Aufguss in Südtiroler Hotels und das möchten wir jetzt gerne testen. Die Aufgüsse im DAS GERSTL Alpine Retreat finden in der Panoramic Sauna statt. Die Aufgussmeisterin beginnt mit dem Aufgießen. Uns wird ganz schön warm, aber durch die großzügige Fensterfront mit Blick auf die Berge und die angenehme Musik, fühlen wir uns sehr wohl und genießen den Moment. Die Aufguss-Düfte sind sehr angenehm: Erst Zirbenkiefer, dann Lavendel und schließlich Wacholder Alpin. Wir genießen den ersten Retreat-Aufguss und nach knapp 15 Minuten hat das Schwitzen ein Ende. Wir duschen und kühlen uns im Kaltbecken sowie am Eisbrunnen ab. Nun freuen wir uns schon auf den zweiten Show-Aufguss um 17.30 Uhr...

Der krönende Abschluss unseres einzigartigen Tages im DAS GERSTL Alpine Retreat ist das 5-gängige Wahl-Menü am Abend. Unser Gaumen wird rundum verwöhnt. Die Kombination der regionalen Südtiroler Küche mit kreativen Ideen ist fabelhaft. Das Team um Küchenchef Michael Ziernheld überrascht uns täglich von Neuem und leistet Hervorragendes. Durch die großen Fensterfronten im Restaurant beobachten wir, wie sich die Sonne für heute langsam verabschiedet. Sobald es dunkel ist, fängt das Lichtermeer in den kleinen Ortschaften unten im Tal unseren Blick und sorgt für eine einmalig romantische Atmosphäre. Wir freuen uns darüber, das perfekte Hotel mit Gourmetküche in Südtirol gefunden zu haben!

Obwohl eine traumhafte Suite mit kuscheligem Bett auf uns wartet, möchten wir den Abend noch weiter genießen. An der Marmorbar treffen wir unsere nette Wandertruppe von heute Vormittag. Gastgeber Lukas und seine Mutter Susanne kommen dazu und erkundigen sich nach unserem Wohlbefinden. Wir schwärmen vom einmaligen Frühstücksbuffet im Hotel, von unserer Gipfeltour, dem traumhaften Kuchenbuffet, dem Wellnessbereich, der Massage und dem unglaublichen Gourmetdinner im Hotel. Wir lassen den Abend bei einem Glas einheimischen Vinschger Wein, ganz nach der r30 Philosophie ausklingen.
Wöchentlich lädt das Hotel zum Weintreff und zur Weindegustation im Weinkeller mit Sommelieré Sonja ein.

Jetzt wird es Zeit fürs Bett, denn schließlich möchten wir die herrliche Zirbensuite, die wir gebucht haben, in vollen Zügen genießen. Ein Hotelzimmer zum Verlieben haben wir gesucht und in der Zirbensuite auch gefunden…
Morgen werden wir wieder voller Energie sein, für einen aktiven und erholsamen Urlaubstag im DAS GERSTL Alpine Retreat. Wir nehmen morgen nämlich an der geführten E-Bike-Tour vom Hotel teil und wir haben uns bereits für die Weinverkostung mit Sommelière Sonja eingetragen. Gut, dass wir noch jede Menge Zeit haben, die wir hier verbringen dürfen. Wir werden ganz entspannt entscheiden, an welchen Aktivitäten wir noch teilnehmen…